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文：黄媛
出处：文汇读书周报 2006年3月

    看此书的反应：花枝乱颤，直笑出眼泪来；对此书的评价：瞎掰；补充说明——拿起就放不下非一口气读完不可。

    一般而言，如果没有尝遍天下美食之资历，谁敢上美食界指手划脚?但是，柯平敢，且一鸣惊人，一家伙弄出两本书来，凭的就是熟晓明清文化的功底，请来了前辈玩家李渔撑腰，闯入美食界指点江山。

    这是一本另类的书，不过话说回来，“李老师”便是“另类”的鼻祖，身为中国古代文人大军中一员，既不忧国忧民，也不往仕途上奔，整天耽溺于吃喝玩乐，还弄出一本《闲情偶寄》，大谈特谈享乐之种种，完全与老祖宗的教诲背道而驰。

    言归正转，还是来看柯平先生如何与李渔对话。我从未细读《闲情偶寄》，因而对书中打着“李老师”旗号的奇谈怪论莫辨真伪，至于话里语外的玄机更加一窍不通，只有跟着傻笑的份。

    “李老师说鱼类平时虽然不懂法，专爱做破坏计划生育的事情，一产就是几千万胎，但对繁荣市场经济作出了自己应有的贡献，也算功过相抵吧！”

    邓丽君思想僵化，在“《路边的野花不要采》中公然与李老师‘家味之逊于野味者，以其不能有香也’的教导相对抗”，致使身体营养不足丢了一条性命。

    “项羽在垓下时已四面楚歌，还念叨着要吃甲鱼，让厨师作了个‘霸王别姬’的菜，结果白白丢了性命。”

    瞧瞧，这都是哪跟哪呀？书里真真假假，竭尽调侃之能事。而且动不动就顺手牵羊，把古今名人拿来开涮，读了却很过瘾。