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　　一个英国人：一个呆子；两个英国人：一场足球；三个英国人：一个不列颠帝国。
                                         ——以上英国谚语
    一个和尚挑水吃；两个和尚抬水吃；三个和尚没水吃。
                                             ——以上中国谚语
    阅读本书的理由：
    为中国民族所有的许多美德，其以泰半绝响于城市都会的生活中者，反能在农村社会中保存勿替。……乡村中的人们反较城市中的人们重信义、讲气节、崇公道。农民的心地亦较知识分子的心地为忠厚、笃实、单纯、洁净。由此可见，为今日一般知识分子所具有的种种弱点，实非中国民族的固有的性格；他们性格上的一般弱点，大都应归因于他们所受的教育及所接触的环境。
                                       ——储安平《中国人与英国人》
    建议以下人群阅读本书：
    中国现代史之研究家或爱好者，中国文化史之研究家或爱好者，东西方文化交流史之研究家或爱好者，风俗学之研究家或爱好者，大中小学生……
                    


　　本书正文为《英国采风录》，附以《英人·法人·中国人》。附录中的四篇文字均是论英国人的，与正文主题相同；且其中的《中国人与英国人》一篇，本身就是作者为《英国采风录》一书所写之跋，遂一并刊行。
    本书源自作者六十年前直接观察英国之所得，对英国之过去与现在，诸如国会源流、王权兴替、自由传统史、地方自治史等，均有生动之描述；对英人之气质习惯、性格风度等，更有仔细深刻之体察。见解独立，视野独到，生动有趣，早已跻身经典名著之列。