阅读网 » 生活 流行 时尚 » 象形点心30种

天天低价之36元热购风

[书] 象形点心30种

书名:象形点心30种
作者:上海华东大酒店
ISBN:7508207882
出版社:
出版时间:
页数:63 定价:8元 字数:20000 出版社:金盾出版社 出版日期:2003-8-1 印刷时间:2003/08/04 版次:1 印次:4 印张:2 开本:32开 装帧:平装 用纸:胶版纸
有售书店:卓越网 当当网
  本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。                                                                               
                    


  本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做精美的象形点心而编写。书中选入了适合家庭制做的点心30种,每款一图,以简洁的文字对每款点心的用料配比、制作方法、成品特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。                                               
                    

浙ICP备05076996号

版权所有 © 2008 Yuedu.org 保留所有权利。联系我们
使用此网站即表示您同意接受使用条款。
系统基于 Discuz! 6.1.0 构建。由 Google 提供搜索支持。 WAP