百佳台球，其更为规范的学名为“中式台球”或“中式八球”，并非由某位设计大师在图纸上精心构思的产物，而是一场源自中国市井街头、自下而上的民间体育革命。它是一种独特的融合性台球运动，巧妙地将斯诺克台球的挑战性与美式落袋台球的爽快节奏集于一身。想象一下，在一张接近斯诺-克标准的宽大球桌上，用着稍大的球，玩着类似美式八球的规则——这便是它最初的混沌形态。它的历史，就是一部关于民间智慧如何在一个特定时代背景下，将外来文化进行本土化改造，并最终孕育出全新物种的迷人史诗。
故事始于20世纪80年代末至90年代的中国。随着国门的敞开，西方流行文化涌入，台球作为一种新潮的娱乐方式，迅速在各大城市的街头巷尾生根发芽。然而，彼时的中国台球市场呈现出一种奇特的“混居”状态：代表着英式优雅与高难度的斯诺克，以及象征着美式休闲与快节奏的美式落袋台球（俗称“黑八”或“十六彩”）同时存在。 最初，这两种运动泾渭分明。但很快，一种有趣的现象在无数个简陋的台球厅里发生了：
正是在这种硬件错位和玩家诉求的共同作用下，一种全新的玩法在民间自发地演化出来。人们开始在斯诺克的大球桌上，沿用美式八球的目标球分配和最终击打黑八的规则。这并非刻意创新，而是一种“将就”和“变通”，却无意中创造了一种全新的挑战与乐趣的平衡。它比斯诺克更易上手、节奏更快；又比美式八球更考验准度与策略。
早期的百佳台球并没有统一的成文规则，它的玩法更像是一种“江湖规矩”或“地方方言”，在不同的城市、甚至不同的球房之间都存在细微差异。例如，关于开球、关于犯规后的自由球、关于K球（用白球撞击目标球后，再使白球撞散其他球）的规定，都依赖于玩家间的口头约定。 这种“野蛮生长”的状态持续了近十年。直到21世纪初，随着这项运动的爱好者基数呈爆炸式增长，统一规则的需求变得日益迫切。中国台球协会（CBSA）顺应了这一历史潮流，开始着手整理和规范这种民间玩法。
从不成文的江湖规矩，到白纸黑字的官方标准，百佳台球完成了从“现象”到“运动”的关键一跃。
规则的统一为百佳台球的商业化和职业化铺平了道路。进入21世纪的第二个十年，它迎来了自己的黄金时代。 首先，是群众基础的井喷。 在中国，上至一线城市的高档会所，下至乡镇的街边小店，几乎随处可见中式台球桌的身影。它以其恰到好处的难度和极强的社交属性，成为继麻将、扑克之后，中国人最喜闻乐见的室内休闲运动之一，拥有数以千万计的爱好者。 其次，是职业赛事体系的建立。 以“中式台球国际大师赛”为代表的一系列高奖金职业赛事横空出世，其奖金总额甚至一度超越了历史悠久的斯诺克世锦赛。高额的奖金吸引了国内外顶尖高手，不仅催生了如郑宇伯、杨帆等本土巨星，也吸引了加雷斯·波茨（Gareth Potts）、克里斯·梅林（Chris Melling）等世界美式、英式台球冠军前来跨界挑战。职业化的成功，极大地提升了这项运动的观赏性和社会影响力。
如今，百佳台球早已不满足于“国民运动”的身份，它正以一种自信的姿态走向世界。它的历史，恰好是一个全球化时代下文化双向流动的绝佳案例。 它诞生于对西方文化的模仿与融合，在中国的土壤里完成了本土化的重塑，最终又作为一种新兴的、具有独特魅力的东方体育项目，开始向外输出。国际台球联合会（IBSF）已正式承认中式台球为官方比赛项目。对于全世界的台球运动员来说，百佳台球提供了一个绝佳的“公平战场”——在这里，斯诺克选手的精准走位和美式台球选手的强力进攻都能找到用武之地，却又必须适应全新的挑战。 从一场无心插柳的民间游戏，到拥有亿万拥趸和顶级职业赛事的成熟运动，百佳台球只用了短短三十年，便走完了许多传统体育项目上百年的道路。它的简史，是一个关于融合、创新与崛起的故事，也是一个正在进行中的、由一张小小球桌撬动的文化传奇。